Выпекание сладостей в домашних условиях имеет массу плюсов. Домашние изделия в несколько раз полезнее обычного покупного продукта, потому что Вы соединили в нем все натуральные компоненты. Дело в том, что при приготовлении используются высококачественные ингредиенты и пищевые ароматизаторы, а также различные дополнительные компоненты, например, пищевые красители. После добавления в изделие всех необходимых ингредиентов, изготовление кондитерских изделий принесёт Вам массу положительных эмоций. Используйте все доступные средства и создайте свое идеальное сладкое произведение искусства.
Глицерин, Германия.
Состав: глицерин, (1,2,3-тригидроксипропан, 1,2,3-пропантриол)
Внешний вид: бесцветная вязкая сладковатая жидкость, не имеющая запаха, растворим в воде и спиртах, умеренно растворим в эфире и этилацетате и нерастворим в большинстве углеводородов.
Описание. На..
Состав: Глутамат Натрия
Внешний вид: белый кристаллический порошок
Описание. Компонент представляет собой белый порошок, внешне похожий на сахар, хорошо растворимый в воде. Безвреден для здоровья.
Применение. Глутамат имеет широкое применение не только в косметолог..
Состав: гидроколлоидные полисахариды с высоким молекулярным весом, которые называются галактоманнанами и состоят из галакто- и манно- пиранозных звеньев связанных глюкозидами
Внешний вид: порошок от белого до желтоватого цвета, практически без запаха
Описание. Полисахарид, который в воде ..
Состав: Decylglucoside
Внешний вид: прозрачная или мутная жидкость желтоватого цвета с небольшим запахом
Описание. Децил глюкозид является вспомогательным ПАВом, улучшающим и стабилизирующим пенообразование косметических изделий. Рекомендуется хранить в сухом, прохладном и темном ме..
Состав: желатин
Внешний вид: бесцветный порошок
Описание. Желатин получают из говяжьих костей и хрящей, поэтому является натуральным загустителем. Он совершенно безвреден.
Применение. Желатин широко применяется в пищевой промышленности и в кулинарии в целом. С его помощ..
Состав: белок, клетчатка, витамины группы А, В и Е, фолиевая кислота, минералы, железо, цинк
Внешний вид: порошок
Описание. Высушенный и измельченный какао-жмых, который остается от тертого какао после выжимки какао-масла, идущего на производство твердого шоколада.
Применение. Один из..
Состав: L-аскорбиновая кислота
Внешний вид: ампулы, таблетки или порошок. Для ввода в косметическую рецептуру лучше использовать белый мелкодисперсный порошок.
Описание. Важный элемент, необходимый для нормальной жизнедеятельности организма, поддержания здоровья и красоты.
Применение...
Глутаминовая кислота (2-аминопентандиовая кислота) — органическое соединение, алифатическая дикарбоновая аминокислота. В живых организмах глутаминовая кислота входит в состав белков, ряда низкомолекулярных веществ, а также находится в свободном виде. Глутаминовая кислота представля..
Состав: молочная кислота
Внешний вид: Почти прозрачная, слегка желтоватая жидкость со слабым кислым запахом, напоминающим запах кисловатой молочной продукции.
Описание. Натуральный и биологически безопасный продукт, важнейший продуктом обмена веществ в организме человека, компонент натура..
Состав: сорбиновая кислота
Внешний вид: твердое вещество без цвета, практически не растворимое в воде или белый кристаллический порошок со слабым специфическим запахом и слабокислым вкусом
Описание. Натуральное органическое соединение, высокоэффективный консервант, удлиняющий срок хранени..