Сорбитол (жидкий не кристаллизующийся)

Состав: Сорбитол 70%

Внешний вид: мелкозернистый порошок со сладким вкусом, хорошо растворимый в воде и этаноле.

Описание. Сорбитол или глюцит, шестиатомный спирт со сладким вкусом, обладающий достаточно высоким показателем преломления и гигроскопичностью. Добывается сорбитол из растительного сырья, чаще всего из ягод рябины, груш, яблок, кукурузы и тапиоки. Так же получение осуществляется каталитическим гидрированием чистой D-глюкозы.

Применение. Для изготовления прозрачных гелей применяется сорбитор 20М в качестве эмульгатора и загустителя. В фармакологической промышленности ее используют как желчегонное, выводящее токсины и заменитель сахара (пищевая добавка Е420). В косметической промышленности благодаря своей гидроскопичности может заменять глицерин.

Свойства. В кремах и лосьонах поразительно сильно удерживает влагу, что позволяет продуктам дольше не расслаиваться и не засыхать. Обладает смягчающим действием в составе очищающих средствах (моющих средствах для душа), структурообразующим действием для гелевых средств, что делает их текстуру похожей на шелк. Также сорбитол придает сладкий вкус зубным пастам, зубным порошкам и ополаскивателям для рта. 

Написать отзыв