Состав: Hydrated Silica
Внешний вид: белый кристаллический порошок без запаха
Описание. Препарат является хорошим эмульгатором для пищевых продуктов, так как он не токсичен и очень эффективен. Диоксид кремния не подлежит растворению в воде.
Применение. Эмульгаторы рекомендуется добавлять во время стабилизации фазы, чтобы получить однородную эмульсию. Так же препарат применяется для предотвращения разделения нефти и воды. Увеличивает срок хранения продуктов, а так же улучшает качество создаваемого продукта.
Свойства. Кроме своих основных свойств: эмульгация, стабилизация и диспергаторация, диоксид кремния обладает омолаживающим эффектом, освежает и охлаждает кожу лица. Является обеззараживающим средством, действенно уничтожает микробов и микроорганизмов.